Escuela de Cielo
Lección 4 de 7
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Selectividad alimentaria

Los pasos para probar

Objetivo

Conocer la escalera para probar un alimento nuevo —del plato a la boca en pasos chiquitos— y entender que escupir está permitido.

Probar no es tragar

Para nosotros, "pruébalo" significa metértelo a la boca y tragarlo. Para tu hijo, ese es un brinco gigante: como pedirle a alguien con miedo a la alberca que se aviente del trampolín alto. La buena noticia: probar es una escalera, y cada escalón cuenta como una victoria.

La escalera, escalón por escalón

  1. Tolerarlo en el plato. El alimento nuevo está en la mesa o en la orillita de su plato, y él no se altera. Eso YA es el primer paso.
  2. Tocarlo. Con un dedo, con el tenedor, aunque sea un segundo.
  3. Olerlo. Acercarlo a la nariz. El olfato es la antesala del sabor.
  4. Darle un beso. Tocarlo con los labios, sin abrir la boca.
  5. Morderlo… y escupir está permitido. Una mordidita con permiso de sacarla en una servilleta. Esto es clave: si sabe que puede escupir, se atreve a morder.
  6. Tragarlo. El último escalón, no el primero.
Ejemplo: Con una rajita de jícama: lunes la miró en el plato sin llorar. Miércoles la tocó con el dedo. Viernes la olió y dijo "guácala", y mamá le respondió tranquila: "Está bien, hoy solo la olemos". Dos semanas después le dio una mordida y la escupió en la servilleta. Mamá aplaudió por dentro: faltaba un escalón.

Tu papel en la escalera

No anuncies el plan ni lleves la cuenta en voz alta. Tú modela: tócalo tú, huélelo tú, muérdelo tú, con cara de gusto y sin discurso. Si hoy se queda en el escalón dos, perfecto. Subir y bajar de escalón también es normal: la escalera no se sube en un día.

💡 Festeja el escalón, no el bocado. Un "¡lo tocaste!" con una sonrisa vale más que diez "ándale, trágatelo". Y si hace una arcada, sin drama: se retira el alimento y se baja un escalón.

✍️ Tu ejercicio

Hoy pon un alimento nuevo en la orillita de su plato (escalón 1) y juega con él la escalera hasta donde ÉL quiera llegar, modelando tú cada paso primero.

Salió bien si terminó la comida tranquilo, sin importar el escalón. Si ni en el plato lo tolera, ponlo en un platito aparte, en medio de la mesa: ese es el escalón cero y también cuenta.